Pāriet uz galveno saturu
  • LAT
  • ENG
Sabiles Sidrs
  • Sākums
  • E-veikals
    • Sabiles sidrs
    • Gardener`s Craft sidrs
    • Sidrs kastēs
    • Dāvanu komplekti
    • Ekskursijas
    • Suvenīri
  • GARDENER'S
  • Jaunumi
  • Par mums
    • Mūsu stāsts
    • Sabiles Sidra Nams
    • Darītava. Brauc ciemos!
    • Apbalvojumi
    • Publikācijas
  • Receptes
    • Ēdieni
    • Dzērieni
  • Kontakti
    • Noteikumi
    • Privātuma politika
    • Piegāde
  • BUJ

Aperitīvs ar bumbieriem, rozmarīnu un sauso ābolu sidru

2. marts, 2023 pl. 20:54, Nav komentāru
Sidra un bumbieru aperitīvs

Sastāvdaļas 2 glāzēm:

  • Mazliet brūnā cukura
  • 1/2 citrona
  • 200 ml bumbieru sulas
  • 2 rozmarīna zariņi
  • ¼ tējkarotes kardamona
  • 200 ml Sabiles sausais ābolu sidrs

Pagatavošana:

  1. Dažas stundas pirms pagatavošanas sulu un sidru liek ledusskapī atdzesēt.
  2. Ņem glāzes un samitrini to malas, apslaukot ar citrona pusi. Cukuru uzber uz šķīvīša un iemērc tajā glāzes maliņu, aplipinot ar cukuru.
  3. Blenderī ielej bumbieru sulu un iespied sulu no citrona puses, pievieno kardamonu un pāris lapiņas rozmarīna. Rozmarīna intensitāte var sabojāt dzērienu, tāpēc neieliec par daudz!
  4. Dzērienu blendē tikai dažas sekundes.
  5. Nogaršo - sulai vajadzētu būt skābenai un nedaudz saldai. Ja vēlies skābāku dzērienu, pievieno vēl mazliet citronu sulas un iemaisi.
  6. Sulu uzmanīgi lej glāzēs caur sietiņu, nokāšot sablendēto rozmarīnu un biezumus. Sulai glāzē pielej 100 ml sausā sidra un glāzi dekorē ar rozmarīna zariņu. Pasniedz uzreiz!


Nav komentāru

Komentēt







Jaunākie ieraksti


  • 15. jan. 2025
  • Karstais džina Todijs (Hot Gin Toddy)
    9. jan. 2025

  • 25. nov. 2024
  • Sabiles ābolu džins un toniks
    15. aug. 2024
  • Pasta siera un sidra mērcē ar bekonu (Mac & Cheese)
    21. mar. 2024
  • Vēlo brokastu ābolu un sidra pankūkas
    26. okt. 2023
  • Rudens sangrija ar ābolu sidru
    28. sep. 2023

Padoms kokteiļiem

Vēlies pamēģināt jaunu kokteili? Izvēlies recepti, kuras sastāvā ir prosecco, cava, vai cits sauss dzirkstošs baltvīns un aizvieto to ar sausu ābolu sidru!

Meklējot receptes angļu valodā, ņem vērā, ka ASV par "apple cider" sauc duļķainu ābolu sulu, bet īstais sidrs sauksies "hard cider".

Pirkumu grozs

Pirkumu grozs ir tukšs.

KONTAKTI                PRIVĀTUMA POLITIKA                  NOTEIKUMI                  PIEGĀDE                 BUJ

ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME, TĀ PĀRDOŠANA, IEGĀDĀŠANĀS UN NODOŠANA NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM IR AIZLIEGTA
Licences nr. MT00000010042.